Se ci si trova a Napoli, questo è un indirizzo imperdibile. È in via Costantinopoli 100, ed è fresco di inaugurazione: La Stanza del Gusto, tempio gastronomico di Mario Avallone che dal quartiere Chiaia si è spostato nel centro storico...
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Il gusto, il cibo, i gastronomi, i transblogger del cibo e tutti i messaggi che si dilatano intorno al pianeta mangiare, aumentano la spettacolarizzazione che determinano il gusto... anche a chi naturalmente ha più gusto!!! Noi, a La Stanza del Gusto possiamo semplicemente narrare, cucinare il cibo e allenare il gusto, senza prendersi troppo sul serio, senza dettami e senza fisime. Mario Avallone
martedì 19 aprile 2011
Tre piani di gusto con cheese bar, cantina e bottega delle delizie
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