Il gusto, il cibo, i gastronomi, i transblogger del cibo e tutti i messaggi che si dilatano intorno al pianeta mangiare, aumentano la spettacolarizzazione che determinano il gusto... anche a chi naturalmente ha più gusto!!! Noi, a La Stanza del Gusto possiamo semplicemente narrare, cucinare il cibo e allenare il gusto, senza prendersi troppo sul serio, senza dettami e senza fisime. Mario Avallone
sabato 30 aprile 2011
La rivincita del pesce azzurro dalle tavole povere ai gourmet
27 aprile 2003 — pagina 16 sezione: NAPOLI
Pesce Azzurro alla ribalta nei più celebrati ristoranti napoletani.
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