Il gusto, il cibo, i gastronomi, i transblogger del cibo e tutti i messaggi che si dilatano intorno al pianeta mangiare, aumentano la spettacolarizzazione che determinano il gusto... anche a chi naturalmente ha più gusto!!! Noi, a La Stanza del Gusto possiamo semplicemente narrare, cucinare il cibo e allenare il gusto, senza prendersi troppo sul serio, senza dettami e senza fisime. Mario Avallone


mercoledì 16 novembre 2011

Napoli. Il Bello e il Buono

Fate una sosta alla Stanza del Gusto, dello chef Mario Avallone, un appassionato gastronomo. Il ristorante al piano superiore offre una cucina più elaborata. All’ingresso stradale c’è invece il Cheese Bar, per piatti più semplici. E se vi conquistate la simpatia di Avallone...........

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